Här är en uppdelning:
* Mineralolja: Består av långa kedjor av kolväten (kol och väte). Dessa kedjor är icke -polära, vilket innebär att de inte har någon betydande positiv eller negativ laddning.
* hexan: Även ett kolväte, bestående av sex kolatomer och 14 väteatomer. Det är också icke -polärt.
* Vatten: En polär molekyl på grund av ojämn delning av elektroner mellan väte och syre, vilket skapar partiella positiva och negativa laddningar.
Varför mineralolja upplöses i hexan:
* Både mineralolja och hexan är icke -polära.
* De har liknande intermolekylära krafter (van der Waals -krafter) som gör att de kan interagera och blanda.
* De svaga interaktionerna mellan icke -polära molekyler övervinnas lätt, vilket gör det möjligt för dem att lösa upp.
Varför mineralolja inte upplöses i vatten:
* Vatten är polärt, medan mineralolja är icke -polär.
* De starka vätebindningarna mellan vattenmolekyler gör det svårt för icke -polära molekyler som mineralolja att bryta in och bilda interaktioner.
* Skillnaden i polaritet förhindrar att de två ämnena blandas.
Sammanfattningsvis: Skillnaden i polaritet mellan mineralolja och vatten förhindrar dem från att lösa upp, medan deras liknande icke -polära natur tillåter mineralolja att lösa upp i hexan.
