Här är varför:
* syra-snabba bakterier Ha en vaxartad cellvägg som är resistent mot avfärgning av syror.
* Syra alkohol är en blandning av en svag syra (vanligtvis saltsyra) och alkohol.
* syran Hjälper till att bryta ner det vaxartade skiktet, men det tar inte bort färgämnet helt.
* alkohol Hjälper till att ta bort allt överskottsfärg som inte är bundet till det vaxartade skiktet.
Detta innebär att endast syra-snabba bakterier kommer att behålla den primära fläcken (carbolfuchsin) efter avfärgningssteget. Icke-syra-snabba bakterier kommer att förlora fläcken och motverkas med en annan färg.
Viktig anmärkning: Vissa variationer av den syra-snabba fläcken kan använda olika avfärgningsmedel, men principen förblir densamma:att ta bort den primära fläcken från icke-syra-bakterier samtidigt som den bevarar den i de syra-snabba.