* lösningar är homogena blandningar där ett ämne (det lösta ämnet) upplöstes jämnt i ett annat ämne (lösningsmedlet).

* kolloider är heterogena blandningar där partiklar sprids i ett medium men är större än de i en lösning.

I mineralvatten:

* Lösning: Mineraler som kalcium, magnesium, natrium, etc. upplöses i vattnet.

* lösningsmedel: Vatten är lösningsmedlet.

Mineralerna löses på molekylnivå, vilket gör blandningen homogen och transparent. Partiklarna är för små för att ses med blotta ögat, och de sätter sig inte ut över tiden. Detta överensstämmer med definitionen av en lösning.