ph är måtten på surhet eller alkalinitet hos en lösning. Det beräknas med följande formel:
ph =-log [H+]
där:
* ph är vätepotentialen, ett mått på surhet eller alkalinitet.
* log är logaritmen till basen 10.
* [H+] är koncentrationen av vätejoner i mol per liter (mol/L).
Obs: PH -skalan sträcker sig från 0 till 14.
* ph <7 indikerar en sur lösning
* ph =7 indikerar en neutral lösning
* ph> 7 indikerar en alkalisk (grundläggande) lösning
