Natriumkromat har inga vattenmolekyler i sin formel. Det är helt enkelt na₂cro₄ .

Det finns emellertid en hydratiserad form av natriumkromat som kallas natriumkromat tetrahydrat , som har formeln na₂cro₄ · 4h₂o . Detta betyder att det finns fyra Vattenmolekyler per formelenhet.