Förstå reaktionen
Natriumhydroxid (NaOH) är en stark bas, och fosforsyra (H₃PO₄) är en svag syra. När de reagerar inträffar en neutraliseringsreaktion och bildar vatten (H₂O) och ett salt. Eftersom fosforsyra har tre sura väten kan den emellertid reagera med natriumhydroxid på två olika sätt och bilda två distinkta salter.
Salt 1:Natriumdihydrogenfosfat (NAH₂PO₄)
* Reaktion: NaOH + H₃po₄ → Nah₂po₄ + H₂O
* Förklaring: I denna reaktion kombineras en hydroxidjon (OH-) från NaOH med en vätejon (H+) från H₃po₄, som bildar vatten. De återstående jonerna, Na+ och H₂po₄-, kombineras för att bilda natriumdihydrogenfosfat.
Salt 2:Diskodiumvätefosfat (Na₂hpo₄)
* Reaktion: 2 NaOH + H₃po₄ → Na₂hpo₄ + 2 H₂O
* Förklaring: I denna reaktion kombineras två hydroxidjoner (OH-) från NaOH med två vätejoner (H+) från H₃po₄, som bildar två molekyler vatten. De återstående jonerna, 2NA+ och HPO₄²-, kombineras för att bilda dinatriumvätefosfat.
Viktig anmärkning: Det är också möjligt att bilda det tredje saltet, trisodiumfosfat (Na₃po₄) , genom att reagera tre mol NaOH med en mol h₃po₄. Detta är emellertid mindre troligt att bildas i en typisk reaktion.
