Här är varför:
* jonisk förening: Natriumoxid är en jonisk förening, vilket innebär att den bildas av den elektrostatiska attraktionen mellan positivt laddade natriumjoner (Na+) och negativt laddade oxidjoner (O²⁻).
* Vattens polaritet: Vatten (H₂O) är en polär molekyl, vilket innebär att den har ett något positivt slut (väte) och ett något negativt ände (syre). Denna polaritet tillåter vatten att interagera starkt med joner.
* upplösning: När natriumoxid tillsätts till vatten, omger de polära vattenmolekylerna natrium- och oxidjonerna och bryter de joniska bindningarna som håller dem ihop i det fasta ämnet. Jonerna blir hydratiserade (omgiven av vattenmolekyler) och sprids genom hela lösningen.
Reaktion med vatten:
Upplösningen av natriumoxid i vatten är en exoterm reaktion, vilket innebär att den släpper ut värmen. Det bildar en lösning av natriumhydroxid (NaOH):
Na₂o (S) + H₂O (L) → 2 NaOH (AQ)
Viktig anmärkning: Reaktionen mellan natriumoxid och vatten är ganska kraftfull och ger mycket värme. Det är viktigt att hantera natriumoxid med försiktighet.