Mer specifikt använder vi termen ph för att uttrycka surheten i en lösning. pH är ett mått på vätejonkoncentrationen, och den beräknas med följande formel:
ph =-log [H+]
där [H+] är koncentrationen av vätejoner i mol per liter (m).
Här är en uppdelning:
* hög [H+] betyder lågt pH , vilket indikerar en stark syra .
* låg [H+] betyder hög ph , vilket indikerar en stark bas .
Så medan surhet avser det allmänna begreppet vätejonkoncentration, är pH den specifika mätningen som används för att kvantifiera den.