Här är en uppdelning:
* element: De enklaste formerna av materia som inte kan delas upp ytterligare med kemiska medel. Exempel inkluderar natrium (Na), klor (CL), syre (O) och kol (C).
* Föreningar: Ämnen som bildas när två eller flera olika element kemiskt kombineras i ett fast förhållande.
Hur salter bildas:
Salter bildas genom en reaktion som kallas neutralisering mellan en syra och en bas .
* syror innehåller vätejoner (H+) och släpp dem i en lösning.
* baser innehåller hydroxidjoner (OH-) och släpp dem i en lösning.
När en syra och en basreagerar kombineras vätejonerna från syran med hydroxidjonerna från basen för att bilda vatten (H2O). De återstående jonerna från syran och basen kombineras sedan för att bilda saltet.
Exempel:
* natriumklorid (NaCl) , allmänt känt som bordsalt, bildas när saltsyra (HCl) reagerar med natriumhydroxid (NaOH):
HCl (syra) + NaOH (bas) → NaCl (salt) + H2O (vatten)
Nyckelpunkter:
* Salter är joniska föreningar, vilket innebär att de hålls samman av elektrostatisk attraktion mellan positivt laddade joner (katjoner) och negativt laddade joner (anjoner).
* De specifika elementen som utgör ett salt bestämmer dess egenskaper, såsom smak, löslighet och reaktivitet.
