1. Oxidativ stress och skador:
* lipidperoxidation: Fria radikaler kan attackera och skada lipider (fetter) i cellmembran, störa deras integritet och orsaka celldysfunktion.
* proteinoxidation: De kan modifiera proteiner, förändra deras struktur och funktion, vilket leder till enzyminaktivering eller felfoldning.
* DNA -skada: Fria radikaler kan skada DNA, vilket leder till mutationer och ökad risk för cancer.
* cellsignaleringsstörning: De kan störa normala cellsignaleringsvägar, vilket leder till onormal celltillväxt och funktion.
2. Sjukdomsbidrag:
* åldrande: Oxidativ stress är en viktig bidragsgivare till åldrande, eftersom den ackumuleras över tid och skadar celler och vävnader.
* Cancer: Kronisk oxidativ stress kan skada DNA och bidra till utvecklingen av cancer.
* Kardiovaskulär sjukdom: Fria radikaler bidrar till bildandet av aterosklerotiska plack i blodkärl, vilket ökar risken för hjärtattacker och slag.
* neurodegenerativa sjukdomar: De bidrar till neuronal skada och celldöd, inblandade i sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons.
* Inflammation: ROS spelar en roll i inflammation, vilket kan bidra till kroniska sjukdomar.
3. Försvarsmekanismer:
Celler har utvecklat olika försvarsmekanismer för att neutralisera fria radikaler och skydda sig mot oxidativ stress:
* antioxidantenzymer: Superoxiddismutas (SOD), katalas och glutation peroxidas är enzymer som bryts ned och avgiftar fria radikaler.
* Antioxidantmolekyler: Vitaminer C och E, glutation och karotenoider är kraftfulla antioxidanter som kan neutralisera fria radikaler.
* Reparationsmekanismer: Celler har reparationsmekanismer för att fixa skadat DNA, proteiner och lipider.
Sammanfattningsvis:
Gratis syrradikaler är mycket reaktiva och skadliga på celler. Celler måste neutralisera dem för att förhindra oxidativ stress, skydda sig mot sjukdom och upprätthålla deras integritet och funktion. Detta uppnås genom olika försvarsmekanismer, inklusive antioxidantenzymer, molekyler och reparationsvägar.
