Så här fungerar det:
1. svavelreduktion: Vissa bakterier har enzymer som kan reducera svavelinnehållande föreningar som tiosulfat (närvarande i SIM-agar) till vätesulfid (H₂S) gas.
2. Reaktion med FAS: H₂s -gasen som produceras av bakterierna reagerar med det järnhaltiga ammoniumsulfatet i mediet.
3. svart fällning: Denna reaktion resulterar i bildandet av en svart fällning av järnhaltig sulfid (FES) .
4. Visuell indikation: Närvaron av denna svarta fällning längs inokuleringslinjen i SIM -agaren indikerar att bakterien kan minska svavel och producera vätesulfid.
Sammanfattningsvis fungerar järnammoniumsulfat som en indikator i SIM -agar, vilket möjliggör visualisering av vätesulfidproduktion av bakterier.
