Här är en uppdelning:
* viskositet är ett mått på en vätskes resistens mot flöde.
* högre viskositet betyder att vätskan flyter långsammare (som honung).
* lägre viskositet betyder att vätskan flyter lättare (som vatten).
Friktionen mellan molekyler, även känd som intermolekylära krafter , är det som orsakar viskositet. Ju starkare dessa krafter, desto svårare är det för molekylerna att röra sig förbi varandra, vilket resulterar i högre viskositet.