1. Vakuumisolering:
* Utrymmet mellan de inre och ytterväggarna i en termos är ett vakuum. Detta eliminerar värmeöverföring genom ledning och konvektion, eftersom det inte finns några molekyler för att bära värmeenergi.
2. Reflekterande beläggning:
* Den inre ytan på termos är ofta belagd med ett mycket reflekterande material som silver eller aluminium. Denna beläggning återspeglar strålningsvärmen tillbaka i vätskan och minimerar värmeförlust genom strålning.
3. Isolerat lock:
* Locket för en termos är vanligtvis utformat för att förhindra värmeöverföring. Den har ofta en tät tätning och kan ha ytterligare isolering för att ytterligare minimera värmeförlusten.
Hur det fungerar:
* heta vätskor: När en varm vätska hälls i en termos förhindrar vakuumet värmeförlust till omgivningen. Den reflekterande beläggningen studsar tillbaka all utstrålande värme och förhindrar ytterligare kylning.
* Kalla vätskor: På samma sätt, när en kall vätska placeras i en termos, förhindrar vakuumet värmeökning från miljön. Den reflekterande beläggningen återspeglar all inkommande strålning och håller vätskan kall.
Varför är det viktigt?
* bevarar temperatur: Termosen fungerar effektivt som en barriär för värmeöverföring, vilket gör att vätskor kan bibehålla sin temperatur under längre perioder.
* Håller drycker varma eller kalla: Detta är särskilt viktigt för drycker, håller varmt kaffe varmt i timmar eller håller kalla drycker uppfriskande kylda.
Obs: Medan en termos kan bromsa värmeöverföringen avsevärt, stoppar det inte helt. Med tiden kommer lite värme att gå förlorad eller erhållen, och vätskans temperatur kommer så småningom att nå jämvikt med den omgivande miljön.
