* ledning är överföring av värme genom direkt kontakt mellan molekyler. Medan viss värmeöverföring sker genom ledning i vatten, är det mindre betydande än konvektion.
* konvektion involverar rörelse av vätskor (som vatten) själva. När vatten värms upp, stiger det varmare, mindre täta vatten, medan svalare, tätare vatten sjunker. Detta skapar strömmar som överför värme över hela vattnet.
Här är ett enkelt exempel:
Tänk på en kruka med vatten på en spis. Värmen från kaminen värmer först vattnet i botten av potten. Detta uppvärmda vatten expanderar och blir mindre tätt, vilket gör att det stiger. Det svalare vattnet på toppen sjunker sedan för att ersätta det varma vattnet. Denna kontinuerliga cykel av stigande och sjunkande vatten överför värme över hela potten, vilket gör hela vattenpotten varm.
Så medan ledningen spelar en liten roll i vattens värmeöverföring, är konvektion den primära mekanismen.
