Här är varför:
* Mångfald av kemi: Kemivärlden är oerhört mångfaldig. Det finns miljoner olika föreningar med oerhört olika egenskaper:
* Funktionella grupper: Föreningar innehåller olika funktionella grupper (som alkoholer, ketoner, syror, aminer) som reagerar annorlunda.
* Struktur: Även föreningar med samma funktionella grupp kan ha olika strukturer, vilket påverkar deras reaktivitet.
* Fysiska egenskaper: Löslighet, smältpunkt och kokpunkt är alla faktorer som varierar mycket mellan föreningarna.
* Reaktionens specificitet: Kemiska reaktioner är ofta mycket specifika. Ett reagens som reagerar med en typ av förening kanske inte reagerar med en annan. Till exempel:
* Tollens reagens: Används för att testa för aldehyder (det oxiderar dem) men reagerar inte med ketoner.
* Benedict's Reagent: Tester för att minska sockerarter, men inte alla sockerarter minskar.
I stället för ett universellt reagens använder kemister ett brett spektrum av tester och reagens baserat på den specifika föreningen eller funktionella gruppen de vill identifiera.
Exempel:
För att testa för närvaron av en viss funktionell grupp kan vi använda:
* Lucas Reagent: För att skilja mellan primära, sekundära och tertiära alkoholer.
* jodoformtest: För att upptäcka närvaron av metylketoner.
* järnkloridtest: För att identifiera fenoler.
Slutsats: Den stora mångfalden av kemiska föreningar kräver att man använder ett brett spektrum av specifika tester och reagens för korrekt identifiering. Det finns inget enda "Magic Bullet" -reagens som kan testa för allt.