Termen som beskriver molekyler som lockar vatten eller upplöses i det på grund av deras polära natur är hydrofil .

Här är en uppdelning:

* hydro- hänvisar till vatten.

* -fil betyder "kärleksfull" eller "att ha en affinitet för."

Så hydrofil Bokstavligen betyder "vattenälskande."

Dessa molekyler har polära bindningar, vilket innebär att de har ett något positivt och något negativt slut, vilket gör att de kan bilda vätebindningar med vattenmolekyler, vilket gör dem lösliga.