Så här fungerar buffertar:
* De består av en svag syra och dess konjugatbas (eller en svag bas och dess konjugatsyra).
* De kan neutralisera både syror och baser. När en stark syra tillsätts reagerar buffertens konjugatbas för att neutralisera den. När en stark bas tillsätts reagerar buffertens svaga syra för att neutralisera den.
* De upprätthåller ett relativt stabilt pH -intervall. Detta beror på att jämvikten mellan den svaga syran och dess konjugatbas ständigt växlar för att absorbera den tillsatta syran eller basen.
Exempel:
Ett vanligt buffertsystem är kolsyran/bikarbonatsystemet i blod.
* Kolsyra (H₂CO₃) är den svaga syran.
* Bikarbonat (HCO₃⁻) är dess konjugatbas.
Detta system hjälper till att upprätthålla blodets pH inom ett smalt intervall, även när syror eller baser produceras till följd av metaboliska processer.
Låt mig veta om du vill ha mer information om buffertar eller specifika buffertsystem!
