1. Kol (C) :Ryggraden i alla organiska molekyler.
2. Väte (H) :Finns i de flesta organiska molekyler och ofta bunden till kol.
3. Syre (O) :Viktigt för att bilda funktionella grupper och vid många reaktioner.
4. Kväve (N) :Finns i proteiner och nukleinsyror.
5. Fosfor (P) :Finns i nukleinsyror och vissa lipider.
6. Svavel (S) :Finns i vissa proteiner och vissa lipider.
Även om dessa är de vanligaste elementen, kan vissa organiska molekyler innehålla andra element i mindre mängder.