Här är varför:
* Kolets bindningsförmåga: Kol har den unika förmågan att bilda fyra bindningar med andra atomer, inklusive sig själv. Detta möjliggör skapandet av otroligt mångfaldiga och komplexa strukturer.
* Väldigt antal föreningar: Antalet kända organiska föreningar är enormt och vida överstiger antalet oorganiska föreningar.
* Vikt i livet: Organiska föreningar är livets byggstenar och utgör grunden för kolhydrater, proteiner, lipider och nukleinsyror.
Även om det finns undantag (som karbonater och cyanider), faller den stora majoriteten av kolinnehållande föreningar under paraplyet "organisk kemi".