Här är en uppdelning:
* Vatten (H₂O) är en vätska vid rumstemperatur.
* Varmvatten ökar sin energi, vilket får molekylerna att röra sig snabbare och bryta sig loss från sitt flytande tillstånd.
* Steam är den gasformiga formen av vatten (H2O). Det är fortfarande samma kemiska förening, bara i en annan fas.
Det är viktigt att notera att "gas" är en allmän term för alla ämnen i gasformigt tillstånd. Medan ånga är en gas, är det specifikt vattenånga.
