Av John Brennan Uppdaterad 24 mars 2022
Remsor av pH-papper är mycket billigare och enklare att använda än en pH-mätare. De ger dig ett snabbt sätt att uppskatta pH i en lösning utan någon dyr utrustning eller förkalibrering. De har dock begränsningar. Kom ihåg att det finns en hel del osäkerhet i en mätning när du använder dessa remsor.
Ibland är det svårt att matcha färgen på remsan med någon av färgerna som visas på kartongen. Det kan finnas tillfällen när pH-pappret ser ut att vara grönt, men kanske inte riktigt samma nyans som lådan visar. I fall som dessa är det svårt att veta om du läser pH-remsan ordentligt. Om du är röd-grön färgblind blir pH-papper naturligtvis mycket svårt att använda, eftersom du inte kommer att kunna se skillnad på dessa färger.
Färgerna på en pH-remsa motsvarar pH-intervall, inte till ett specifikt pH; vanligtvis läser de i steg om 0,5. När du använder pH-papper kan du följaktligen inte få ett exakt antal. Om du behöver ett bestämt antal för det arbete du gör, kommer pH-papper inte att vara till stor hjälp. Du kan uppskatta pH, men du kommer att ha ett högt osäkerhetsvärde; pH-mätare, däremot, ger dig en mer exakt siffra.
pH-pappret är inte temperaturkompenserat, vilket kan leda till felaktigheter om du arbetar vid mycket höga eller låga temperaturer. Ett pH på sju är till exempel neutralt vid rumstemperatur. Men vid din kroppstemperatur skulle neutralt pH vara cirka 6,8. (Ph-värdet i ditt blod, förresten, är faktiskt inte neutralt - det är något alkaliskt.) pH-pappret kompenserar dock inte för denna förändring. Inte alla pH-mätare gör det (även om vissa gör det).
Vid mycket höga eller låga pH-värden kan pH-papper inte ge en korrekt avläsning. Om pH-värdet är under 0, till exempel, skulle ditt pH-papper inte ge dig en korrekt avläsning, eftersom pH-remsor inte är designade för extrema pH-värden. I rättvisans namn behöver du naturligtvis sällan mäta lösningar av stark, koncentrerad syra eller bas; om du har rykande svavelsyra vet du förmodligen redan att pH-värdet kommer att bli väldigt lågt. Inte desto mindre är detta också en möjlig felkälla att ha i åtanke.
