Även om det inte kan driva en dator, kan du göra ett batteri ur en potatis - och många andra livsmedel, för den delen. Vissa frukter och grönsaker som potatis, citroner och tomater innehåller syror som fungerar som elektrolyter, eller ämnen som hjälper till att frigöra elektroner. När du sätter in två olika metaller i en potatis, skapar det en obalans av släppta elektroner, vilket leder till att elektronerna strömmer och skapar elektricitet.
Enkelt potatisbatteri
För att skapa ett potatisbatteri, samla in en potatis - vilken storlek, form och sort som helst; en koppertråd, öre eller en kopparpläterad spik en zinkgalvaniserad spik två bitar av tråd; ett litet objekt mot ström, såsom ett litet LED-ljus eller klocka; och en multimeter, som är en enhet som kan läsa spänning och ström. Stick pennan och nageln i potatisen, ungefär en tums mellanrum. De bör nå nästan mitten av potatisen, men låt dem inte röra. Wrap en bit av tråd runt slutet av zinkspiken, och linda den andra tråden runt kopparobjektet. Anslut varje ledning till en ledare i multimetern för att läsa spänningen och strömmen. Anslut sedan trådens ändar till ledningarna på objektet du vill strömma. Om objektet inte slås på, försök att byta ledningarna.
Potatisserie
När du gör ett enda potatisbatteri, får du inte mycket ström - inte ens tillräckligt för att sätta på en normalstorande glödlampa. För att se om du kan generera mer ström, försök att konfigurera en serie potatisbatterier. Skapa varje batteri genom att sätta in två olika metallstycken - en zink och ett koppar - och anslut dem med tråd. Använd en multimeter för att läsa spänningen och strömmen som produceras varje gång du lägger till en ny potatis i serien. Observera vilket värde som förändras och förklara varför du fortfarande inte kan generera mycket makt med en serie.
Olika material
Den kemiska reaktionen som sker inom potatisen är ansvarig för att skapa el. För att se om du kan förbättra effektiviteten eller hastigheten på denna reaktion, försök använda olika typer av metaller i olika kombinationer. Först test vad som händer när du använder två bitar av samma metall. Testa sedan en serie metaller i olika kombinationer med varandra. Förutom zink och koppar kan du testa en nickel, en järnspik, aluminiumfolie, en mässingsknapp eller ett pappersklipp. Du kan också testa olika typer av potatis, olika storlekar av potatis, icke-metalliska elektroder eller olika typer av anslutningstrådar.
Jämförelse med andra livsmedel
Potatis är inte den enda livsmedelsprodukt som producerar Den nödvändiga kemiska reaktionen för att producera ett flöde av elektroner. Citrusfrukter innehåller också en speciell kemisk citronsyra som reagerar med metall för att producera el. Jämför den spänning och ström som produceras av ett potatisbatteri med en citron, tomat, apelsin, äpple, vattenmelon, brödbröd eller någon annan typ av mat du vill testa. Hypotesera vilken mat du tror kommer att göra det bästa batteriet och jämföra dina resultat, förklara hur varje mat reagerade och varför.