* Elektrisk energi → Termisk energi: Den primära omvandlingen. Den elektriska strömmen som strömmar genom värmeelementet möter motståndet, vilket får elementet att värmas upp.
* Termisk energi → Strålningsenergi: Det heta värmeelementet avger infraröd strålning, vilket är det som värmer brödet.
* Strålningsenergi → Termisk energi: Brödet absorberar den infraröda strålningen, vilket får dess temperatur att stiga, vilket i slutändan leder till brunning och rostning.
Sammanfattningsvis:
Elektrisk energi omvandlas till termisk energi i värmeelementet, som sedan utstrålar infraröd energi som absorberas av brödet, vilket får det att värmas upp och rostat bröd.
