Här är en uppdelning:
* pH står för "Vätespotential."
* Skalan sträcker sig från 0 till 14.
* a pH på 7 är neutralt.
* Värden under 7 är sura. Ju lägre antal, desto surare jord.
* Värden över 7 är alkaliska (även kallade grundläggande). Ju högre antal, desto mer alkalisk jord.