Brännande temperaturer i östra Kina har pressat upp äggpriserna eftersom höns värper färre under en varmare sommar än vanligt, rapporterade lokala medier.

Extremväder har blivit vanligare på grund av klimatförändringar, säger forskare, och detta kommer sannolikt att växa mer intensivt när temperaturerna stiger, vilket påverkar ekonomier och samhällen runt om i världen.

Flera större städer i Kina har registrerat sina varmaste dagar någonsin i år, och landets nationella observatorium utfärdade en röd varning på måndagen.

Och värmeböljan sätter inte bara människor utan även djur under stress.

I staden Hefei rapporterade bönder en minskning av äggproduktionen på grund av värmen, enligt en rapport från Jianghuai Morning News förra veckan, som tillade att vissa anläggningar har installerat kylsystem för sina höns.

Nedgången i utbudet i flera provinser har fått äggpriserna att stiga.

I Hefei, Anhui-provinsens huvudstad, var de uppe runt 30 procent, och det fanns liknande toppar i städerna Hangzhou och Hai'an, enligt lokala medier.

Hefei har hittills registrerat 14 dagar med temperaturer över 38 grader Celsius, sa Hefei Evening News och noterade att detta var rekord.

Ihållande exponering för extrema temperaturer kan förvärra produktionsförluster från djur, inklusive ägg och mjölk, enligt det amerikanska jordbruksdepartementet.

Även om antalet värphöns i Kina inte har minskat, har de ätit mindre under varma dagar, tillade Qianjiang Evening News.

Förutom att påverka fjäderfäfarmerna har värmeböljan också tvingat fram elransonering i litiumnavet i Sichuan inför den skyhöga efterfrågan på kraft.

Provinser inklusive Zhejiang, Jiangsu och Anhui som är beroende av ström från västra Kina har också utfärdat elektricitetsbegränsningar för industriella användare för att säkerställa att hemmen har tillräckligt med ström, rapporterade lokala medier.

Och i östra Kinas Jiangxi-provins, som är i greppet av en svår torka, hade 11 000 människor svårt att få tillgång till dricksvatten medan mer än 140 000 hektar grödor skadades, enligt den officiella nyhetsbyrån Xinhua på tisdagen. + Utforska vidare

Kinas fabriker ransonerar kraften när värmeböljan skickar efterfrågan i höjden

© 2022 AFP