Här är varför:
* hydro- betyder vatten.
* -fil betyder kärleksfull.
Så hydrofila betyder bokstavligen "vattenälskande".
Exempel på hydrofila ämnen inkluderar:
* socker
* salt
* alkohol
Dessa ämnen upplöses i vatten eftersom deras molekyler har en stark attraktion mot vattenmolekyler.