• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  science >> Vetenskap >  >> Andra
    Vad händer om vi sätter stopp för svält?
    Att utbilda kvinnor och säkerställa barns hälsa är två av de främsta prioriteringarna i strävan att få ett slut på världens hunger. Oli Scarff/Getty Images

    Under sommaren 2011, Afrikas horn blev hungrig. I hela Somalia, Kenya och Etiopien, 10 miljoner svälter bland dem 2 miljoner barn. Cirka 500, 000 av dessa barn var så undernärda att situationen var livshotande [källor:Guardian, Väktare]. Ransonerade paket med jordnötspasta - ett högproteintillskott som kallas Plumpy'Nut - var allt som stod mellan många av dem och döden.

    Så hur kommer det sig att så många människor går omkull av brist på mat, medan i andra delar av världen, pris finns i rikligt utbud? Livsmedelskrisen 2011 härrörde från ett antal faktorer. En pågående väpnad konflikt drev många människor från sina hemländer och begränsade hjälparbetares tillgång. En svår torka förstörde två på varandra följande grödor, dödade boskap och drev redan höga matpriser utöver vad många familjer hade råd med. Så även om den globala produktionen för närvarande överträffar den globala efterfrågan, inte alla har tillgång till tillräckligt med mat [källa:Hunger Notes].

    Trycket för att stoppa hunger sker på många fronter. Till exempel, att hitta både kortsiktiga och långsiktiga lösningar i svältområden, vissa organisationer ger ammande kvinnor kompletterande hjälp medan deras barn ammar, samtidigt som de erbjuder klasser som lär dem rätt näring, så de har en bättre förståelse för hur de kan hålla sina familjer matade och friska på lång sikt.

    Men hittills, ingen har kommit på en massiv spelväxlare:Nästan en miljard människor går rutinmässigt undernärda under ett visst år. Flera faktorer förvirrar svältreducerande insatser. Ibland, de som behöver matstöd finns i avlägsna eller oåtkomliga områden som det är svårt för överskattade hjälparbetare att nå - som var fallet i 2011 års katastrof. Brist på medel är en annan fråga. Även om områden som är mogna för hungersnöd ofta identifieras i god tid, givare blandar ibland fötterna tills situationen är så fruktansvärd att den väcker stor uppmärksamhet i media.

    En värld utan hunger är en värld vi aldrig har känt. På nästa sida, vi tar en titt på ett stort övervägande i kampen för att mata planetens miljarder, och de komplikationer som följer på praktisk nivå.

    Sagan om frön

    Om vi ​​ska prata om hungersnöd, fastän, först måste vi prata om jordbruk, och mer specifikt, frön. Frön har genomgått en stor - och för det mesta, i stort sett oberoende - övergång under de senaste århundradena, kanske inte mer än som på 1900 -talet [källa:Tomanio]. Under det senaste århundradet, högavkastande hybridfrön tog en turné force över stora delar av världen, konkurrerande inhemska stammar vars skörd inte var lika robust. Hundratals miljoner människor matades mer korrekt i processen, men med det kom ett pris [källa:Seabrook]. Förlust av växtmångfald plågar sinnet hos många experter inom jordbruk, och det största bekymret är att genom att utöva monokultur, och förlita sig på de få, sorter med hög avkastning, vi förlorar värdefulla, långt utvecklade genetiska biologiska försvarsmekanismer. Om en stor häftklammer misslyckas, många kan svälta.

    Ansträngningar att främja samarbete och utbyte mellan nationer där utsädesvarianter har sitt ursprung, och nationer där dessa frön därefter förstärktes artificiellt, har pågått i flera decennier. Det är en känslig dans för att främja internationell livsmedelssäkerhet, och en som fortfarande tappas ut på dansgolvet. Vissa hävdar att hybridiserade och genetiskt modifierade frön är utvecklarens immateriella egendom; andra tror att eftersom basprodukterna har odlats av dessa människor i tusentals år, ett sådant drag är biopirat. Sedan finns det argument om de färdiga produkterna. De högre utbytena av modifierade grödor är till hjälp för att mata växande befolkningsantal i en värmande värld, men förutom bekymmer med monokulturmetoder, många ifrågasätter om dessa produkter är säkra alternativ till naturligt utvecklade grödor - i den mån vissa länder inte tillåter dem att sås inom sina gränser. Om vi ​​alla ska äta, frågor som dessa måste lösas.

    I ögonen på vissa, ett viktigt steg i kampen mot hungersnöd är att återvända till en värld där jordbruk sker på lokal nivå och använder ett varierat urval av botaniska sorter. Med andra ord, en värld fri från hungersnöd skulle inte vara en som tillgodoser globala import/exportsystem och blomstrande jordbruksindustrier, utan snarare en där en tradition med fröbank och lokala distributionssystem styrde. En där en bonde odlade 12 sorter potatis snarare än en, förutom en trädgårdssortiment med andra livsmedel. Självklart, att följa denna tankegång till punkt och pricka verkar sannolikt landa oss helt där vi var i första hand:När lokala grödor misslyckas, det finns ingen bekväm infrastruktur, eller lagring av handeln med livsmedel, att importera akutaffärer.

    Strikt småskaliga verksamheter kan fortfarande potentiellt leda till begränsade utbrott av hungersnöd om grödor misslyckas och externa överskott inte kan köpas. Och storskaliga operationer kan också leda till hunger om monokulturer hotas eller globala distributionssystem vacklar. Så skulle en värld utan hungersnöd fungera någonstans mellan dessa ytterligheter? Det verkar troligt.

    Andra funktioner i vår svältfria värld? Pengarna skulle förmodligen fördelas jämnare, så att alla hade råd med den mat som var nödvändig för att mata sina familjer, och ekonomin skulle också visa mer stabilitet och jämlikhet. Utbildningsinsatser och arbetares produktivitet skulle vara mer effektiva, eftersom hunger hämmar mental intryck så mycket som fysiska förmågor. Många krig och väpnade konflikter skulle sannolikt ta slut, med tanke på att fördrivna flyktingar är utsatta för att bli offer för hungersnöd. Faktiskt, mycket regerings- och industriell korruption av alla slag skulle rimligen vara ett minne blott, för. Vi hade också förmodligen fått kontroll över klimatförändringarna, eftersom vi tydligen inte längre skulle vara oroliga för om våra grödor skulle kunna blomstra i en allt varmare värld.

    Låter som ett ganska bra ställe, va? Och listan kan fortsätta. Förhoppningsvis kan vi någon gång få det att hända. Fler länkar till livets stora frågor på nästa sida.

    Mycket mer information

    relaterade artiklar

    • Vad händer om medicinsk vetenskap botade alla sjukdomar?
    • Tänk om det inte fanns något som heter sjukdom?
    • Vad händer om du reser snabbare än ljusets hastighet?
    • Vad händer om du hamnar i ett svart hål?
    • Tänk om dinosaurierna levde idag?

    Källor

    • "2011 Världshunger och fattigdom Fakta och statistik. Världshungerutbildningsstatistik. (27 juli, 2011) http://www.worldhunger.org/articles/Learn/world%20hunger%20facts%202002.htm
    • Bradsher, Keith och Martin, Andrew. "Hamstringsnationer driver matkostnaderna allt högre." New York Times. 30 juni kl. 2008. (27 juli, 2011) http://www.nytimes.com/2008/06/30/business/worldbusiness/30trade.html?ref=thefoodchain
    • Devereux, Stephen. "De nya hungersnöden:varför hungersnöd kvarstår i en globaliseringstid." Routledge. 2007. (27 juli 2011) http://books.google.com/books/about/The_new_famines.html?id=vcVdBD-fhFUC
    • Donnelly, Jim. "Den irländska hungersnöden." BBC. 17 februari kl. 2011. (27 juli, 2011) http://www.bbc.co.uk/history/british/victorians/famine_01.shtml
    • "Torka i östra Afrika:Att svara på barns näringsbehov - i bilder." Väktare. (27 juli, 2011) http://www.guardian.co.uk/global-development/gallery/2011/jul/25/east-africa-drought-malnutrition-in-pictures
    • Svält. Väktaren. (27 juli, 2011) http://www.guardian.co.uk/global-development/famine
    • "Matsäkerhet." Världshälsoorganisationen. (27 juli, 2011) http://www.who.int/trade/glossary/story028/en/
    • FreeRice.com. (27 juli, 2011) http://www.freerice.com/
    • "Den globala hungern minskar, men fortfarande oacceptabelt hög. "Food and Agriculture Organization. september 2010. (27 juli, 2011) http://www.fao.org/docrep/012/al390e/al390e00.pdf
    • Grå, Steve. "Kan Amerikas urbana matöknar blomma?" Tid. 26 maj 2009. (27 juli, 2011) http://www.time.com/time/nation/article/0, 8599, 1900947, 00.html
    • "Hur man avslutar krig och svält:Gör varje land till en demokrati." MarkHumphries.com (27 juli, 2011) http://markhumphrys.com/end.war.html
    • Hunger. Mat och Lantbruks organisation. (27 juli, 2011) http://www.fao.org/hunger/en/
    • Hunger. World Food Program. (27 juli, 2011) http://www.wfp.org/hunger
    • Hungeranteckningar. WorldHunger.org. (27 juli, 2011) http://www.worldhunger.org/
    • Loyn, David. "Hur många döende barn gör hungersnöd?" BBC Nyheter. 10 augusti, 2005. (27 juli, 2011) http://news.bbc.co.uk/2/hi/africa/4139174.stm
    • "Kravaller, instabilitet sprids när matpriserna skjuter i höjden. "CNN. 14 april 2008. (27 juli, 2011) http://www.cnn.com/2008/WORLD/americas/04/14/world.food.crisis/
    • Seabrook, John. "Så för Apokalyps." New York-bo. 27 augusti, 2007. (27 juli 2011) http://www.newyorker.com/reporting/2007/08/27/070827fa_fact_seabrook
    • Seibert, Charles. "Matark." Nationella geografiska. Juli 2011. (27 juli, 2011) http://ngm.nationalgeographic.com/2011/07/food-ark/food-variety-graphic
    • Somerville, Keith. "Varför hungersnöd stjälkar Afrika." BBC. 12 november kl. 2007. (27 juli 2011) http://news.bbc.co.uk/2/hi/africa/2449527.stm
    • "Svältets förändrade ansikte." World Food Program. 31 januari, 2007. (27 juli 2011) http://www.fao.org/docrep/012/al390e/al390e00.pdf
    • Matkedjan. New York Times (27 juli, 2011) http://topics.nytimes.com/topics/news/business/series/the_food_chain/index.html
    • UNICEF:s webbplats. (27 juli, 2011)) http://www.unicef.org/
    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com