Här är uppdelningen:
* amylas är ett enzym som bryter ned stärkelse (ett komplex kolhydrat).
* maltas är ett annat enzym som bryter ner maltos (ett enkelt socker).
Här är vad som händer:
1. amylas Handlar på stärkelse och delar upp den i mindre enheter som kallas maltos .
2. maltas Agerar sedan på maltosen och bryter ner den i ännu mindre enheter av glukos , ett enkelt socker som kroppen lätt kan ta upp.
Så, amylas skapar inte maltas, men det skapar maltos, som sedan bryts ned av maltas.
Låt mig veta om du har fler frågor!
