• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  science >> Vetenskap >  >> Biologi
    Studie visar att mångfald inom jordbruket har en positiv inverkan på livsmedelsförsörjningen

    Kvinnor som säljer olika produkter inklusive vattenmeloner, gurkor och ananas på en lokal marknad i Papua Nya Guinea. Kredit:Alliance of Bioversity och CIAT / P. Mathur

    Jordbruksmångfald kan vara en viktig drivkraft för livsmedelssäkerhet, men storleken på bidraget beror på de bredare socioekonomiska och biofysiska egenskaperna hos det lokala jordbrukssystemet, enligt en nyligen publicerad artikel från forskare inklusive de från Alliance of Bioversity International och CIAT.

    I deras artikel publicerad i tidskriften Global Food Security i juni 2022 fann forskarna att i nästan två tredjedelar av alla fall hade mångfald inom jordbruket en positiv effekt på livsmedelsförsörjningen, men i ungefär en tredjedel av relationerna fanns det ingen effekt av mångfald inom jordbruket på livsmedelsförsörjningen, eller resultaten. var blandade.

    Enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) existerar livsmedelssäkerhet när alla människor, hela tiden, har fysisk och ekonomisk tillgång till tillräcklig, säker och näringsrik mat som uppfyller deras kostbehov och matpreferenser för en aktiv och hälsosamt liv, medan mångfald inom jordbruket omfattar mångfalden av grödor, boskapsraser, fiskarter och icke-domesticerade (vilda) resurser, inklusive det sätt på vilket de bearbetas och konsumeras.

    Litteraturgenomgången som genomfördes av forskarna visade att det arbete som hade gjorts i länderna i den globala södern eller länderna med lägre medelinkomst (LMIC) och tittade på kopplingen mellan mångfald inom jordbruket och livsmedelsförsörjning och ger en bas för andra forskare på området kan använd nu för att hitta medarbetare eller för att fundera över ytterligare forskningsfrågor.

    Katharina Waha, senior forskare i gruppen Global Food and Nutrition Security vid CSIRO i Brisbane, Australien och huvudförfattaren till studien sa att det fanns 40 index som mäter de olika måtten och individuella relationer.

    "Vi tittade på alla kombinationer du kan tänka dig och hur man kvantitativt mäter mellan livsmedelssäkerhet och mångfaldsindikatorer," sa Waha, "När det gäller negativa hälsoresultat för individer, skulle all litteratur om närings- och hälsoresultat säga att inte att ha den mångfalden eller kvaliteten är det slutliga resultatet."

    Forskarna fann att även om mångfald inom jordbruket kan vara fördelaktigt för livsmedelssäkerhet, är det inte den enda tillgängliga strategin för att främja livsmedelssäkerhet. Där diversifiering också är den billigaste strategin i termer av monetära kostnader och arbetskostnader, kan det vara ett tilltalande och effektivt alternativ för att förbättra jordbruksmetoder och vinster.

    Elisabetta Gotor är huvudforskare och jordbruksekonom vid Alliance of Bioversity International och CIAT. Hon har 20 års erfarenhet av ekonomiska analyser och utvärdering av livsmedelssystemlösningar som står i kopplingen mellan jordbruk, miljö och nutrition, med forskning som fokuserar på att koppla biologisk mångfaldsbaserade interventioner med fattigdomsbekämpning, livsmedelssäkerhet och nutrition, hållbara försörjningsmöjligheter på landsbygden och motståndskraft. resultat. Gotor sa att det var viktigt att studera kopplingen mellan de två begreppen.

    Gotor sa att det var viktigt att studera kopplingen mellan de två begreppen.

    "Jag har ett antal studier där jag hittar kopplingen mellan mångfald inom jordbruket och livsmedelsförsörjning," sa Gotor, "Det är inte bara drivkraften, utan det är grunden för allting,"

    Gotor sa att mångfalden på gården måste bevaras och sättet att bevara det är genom daglig användning.

    "Om du har ett mångsidigt system kan du hantera biotiska och abiotiska påfrestningar, till exempel, som effekterna av klimatförändringar," sa Gotor och tillade att genetisk mångfald behövs för att hitta nya grödor.

    "Det är viktigt att förstå hur vi mäter mångfald och hur vi bedömer de andra delarna av mångfald", sa Gotor.

    Forskarna sa att holistiska studiedesigner som beaktar de naturliga, sociala och ekonomiska aspekterna av jordbruks- och livsmedelssystem är bäst lämpade för att representera interaktioner mellan dem och förstå de komplexa effekterna av diversifiering. + Utforska vidare

    Korrelation mellan varierad jordbruksproduktion och kvinnors kostmångfald




    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com