Stensalt är en form av grovmalt natriumklorid. Natriumklorid, eller salt, används i många branscher och används också i matlagning. Det hjälper till att ställa färgämnen i tyger och används i processen för att producera tvättmedel och tvål samt att a
Stensalt är också känt med mineralnamnet halit. Stensalt är det som är sedimentärt - det vill säga det finns i hårda lager under jord. Enligt ThinkQuestLibrary.org extraheras inte allt salt från hav eller indunstade salt sjöar. Snarare finns sedimentalt salt på platser i tidigare hav. Halites kemiska symbol är NaCI, vilket innebär att den innehåller en molekyl vardera klor och natrium.
Utseende
Rent bergsalt är färglöst. Men när de hittas under jord är det i allmänhet inte helt rent, så det kan ha gula, röda, grå eller bruna nyanser. Det är antingen genomskinligt eller genomskinligt och när du lyser ett ljus på det är dess glans glaskropp, vilket betyder att den verkar glänsande och glasartad.
Struktur
Stensalt bildas i kristaller med en enkel kubisk symmetri. När det går sönder kommer det att brytas jämnt i kuber och när det sprängs kommer bitarna att ha olika storlekar och former.
Hårdhet och vikt
Mineralogister betygsätter bergsalt på 2 till 2,5 för hårdhet. Detta betyder att den är ganska mjuk, ytan kan repas med en nagel. Det är klassat 2,1 till 2,3 för "specifik tyngdkraft", vilket betyder att det är lätt i vikt.
Som ett torkmedel och släckmedel
Stensalt har hygroskopiska egenskaper, vilket betyder att det kan inducera eller upprätthålla torrhet. Detta är anledningen till att salt historiskt användes som torkmedel i livsmedelskonservering. Det används också ofta som släckare för att släcka kök eller fettbränder.