i biologi:
* Reaktanten (er) som ett enzym verkar: I detta sammanhang är substratet molekylen som enzymet binder till och förvandlas till en produkt. Till exempel, i nedbrytningen av glukos, är glukos underlaget för enzymet hexokinas.
* Ytan som en organisme lever: I detta sammanhang hänvisar substratet till materialet som en organisme är fäst vid eller växer på. Till exempel är en trädstam ett underlag för svampar och lavar.
i kemi:
* Ett ämne som finns i en kemisk reaktion: I detta sammanhang kan substratet vara en reaktant, produkt eller katalysator.
i andra sammanhang:
* ett lager eller grund som något byggs eller stöds: Till exempel är en betongplatta ett underlag för en byggnad.
* Det underliggande materialet eller strukturen i något: Till exempel är underlaget på en jord det berg eller mineralmaterial från vilket det bildas.
För att förstå innebörden av "substrat" i ett specifikt sammanhang kan du överväga den omgivande informationen och försöka bestämma den avsedda betydelsen.