Här är varför:
* epitelvävnad bildar fodret av organ och hålrum i hela kroppen. Det fungerar som en barriär och spelar en avgörande roll i olika funktioner inklusive:
* Absorption: Ta ämnen från den omgivande miljön. Till exempel absorberar tunntarmen näringsämnen från maten.
* Sekretion: Frisläppande ämnen som produceras av celler i den omgivande miljön. Till exempel utsöndrar körtlar hormoner, enzymer och andra ämnen.
Andra typer av vävnad kan ha sekundära roller i absorption eller utsöndring:
* bindväv: Kan stödja och ge strukturer till organ som är involverade i absorption eller utsöndring.
* nervvävnad: Kan reglera aktiviteten hos epitelvävnad involverad i dessa processer.
Emellertid är epitelvävnad den primära vävnaden som är ansvarig för absorption och utsöndring.