• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Biologi
    Enzym som gör giftig murgröna giftigt?
    Ämnet som gör giftig murgröna giftigt är inte ett enzym, utan snarare en olja som kallas urushiol .

    Här är uppdelningen:

    * urushiol är ett färglöst, oljigt harts som finns i sapen av giftig murgröna, gift ek och gift Sumac -växter. Det är det primära allergen som ansvarar för det kliande, blåsande utslaget som inträffar efter kontakt med dessa växter.

    * inte ett enzym: Enzymer är proteiner som katalyserar (påskyndar) kemiska reaktioner. Urushiol är inte ett enzym; det är en lipid (en typ av fett).

    * Hur det fungerar: Urushiol binder till proteiner i huden och utlöser ett immunsvar som resulterar i den allergiska reaktionen.

    Så även om det inte finns ett enzym som är direkt ansvarigt för Poison Ivy -reaktionen, är det urushiololjan som orsakar besväret.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com