Antibiotika är en typ av antimikrobiellt läkemedel som produceras naturligt av vissa bakterier och svampar. De arbetar genom att störa tillväxten och överlevnaden för andra mikrober. Exempel på antibiotika inkluderar penicillin, streptomycin och tetracyklin.
Bacteriocins är proteiner producerade av bakterier som dödar eller hämmar tillväxten av andra bakterier av samma eller relaterade arter. De används ofta som en försvarsmekanism mot konkurrerande bakterier. Exempel på bakteriociner inkluderar koliciner, nisin och laktokock.
toxiner är giftiga ämnen som produceras av vissa bakterier och svampar. De kan döda andra mikrober eller skada deras celler. Exempel på toxiner inkluderar botulinumtoxin, stafylokock enterotoxiner och aflatoxiner.
Utöver dessa tre huvudkategorier kan mikrober också producera andra ämnen som hämmar tillväxten av andra mikrober, såsom enzymer , syror och alkoholer .
Här är en tabell som sammanfattar de olika ämnena som produceras av mikrober för att döda andra mikrober:
| Ämne | Producerad av | Mål | Handlingsmekanism | Exempel |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Antibiotika | Bakterier och svampar | Bakterier, svampar och några virus | Störa tillväxt och överlevnad | Penicillin, Streptomycin, Tetracycline |
| Bakteriocins | Bakterier | Bakterier av samma eller relaterade arter | Döda eller hämma tillväxt | Colicins, Nisin, Lactococcins |
| Toxiner | Bakterier och svampar | Andra mikrober och celler | Skada celler eller störa funktionen | Botulinumtoxin, stafylokock enterotoxiner, aflatoxiner |
| Enzymer | Bakterier och svampar | Andra mikrober | Bryt ned cellväggar eller andra väsentliga komponenter | Lysozym, kitinaser |
| Syror | Bakterier och svampar | Andra mikrober | Lägre pH, hämmande tillväxt | Mjölksyra, ättiksyra |
| Alkoholer | Bakterier och svampar | Andra mikrober | Stör cellmembran | Etanol, metanol |
Det är viktigt att notera att inte alla mikrober producerar ämnen för att döda andra mikrober. Vissa mikrober lever i symbiotiska relationer med andra mikrober, och andra kan helt enkelt inte producera dessa ämnen.
