* Inga kloroplaster: Fotosyntes sker i organeller som kallas kloroplaster. Jästceller, som är encelliga svampar, har inte kloroplaster.
* ingen klorofyll: Klorofyll är det gröna pigmentet som fångar ljusenergi under fotosyntesen. Jästceller producerar inte klorofyll.
* Brist på fotosyntetiska enzymer: Fotosyntes kräver en komplex serie enzymer för att omvandla ljusenergi till kemisk energi. Jästceller har inte dessa enzymer.
I stället för fotosyntes erhåller jästceller energi genom en process som kallas jäsning. Denna process bryter ner socker som glukos för att producera energi i form av ATP.
Sammanfattningsvis saknar jästceller de väsentliga komponenterna för fotosyntes, inklusive kloroplaster, klorofyll och nödvändiga enzymer. De får energi genom jäsning, en annan metabolisk process.
