* inget syre: Fermentering är en anaerob process, vilket innebär att den inte kräver syre. Detta är viktigt för organismen eftersom behållaren saknar syre.

* solljus: Även om solljus är viktigt för fotosyntesen, kan denna organisme inte utföra fotosyntes eftersom den saknar syre. Fotosyntes kräver syre som biprodukt.

Hur jäsning fungerar:

Fermentering är en metabolisk väg som gör det möjligt för organismer att generera ATP (energi) i frånvaro av syre. Det är mindre effektivt än cellulär andning, som använder syre, men det är en överlevnadsstrategi för organismer i syreberövade miljöer.

Exempel:

En vanlig typ av jäsning är mjölksyrafermentering, som förekommer i muskelceller under intensiv träning. Det används också av vissa bakterier för att producera yoghurt och ost.

Nyckelpunkter:

* Organismens brist på syre eliminerar cellulär andning som en primär energikälla.

* Närvaron av solljus antyder möjligheten till fotosyntes, men utan syre är det inte ett genomförbart alternativ.

* Fermentering är den enda processen som gör det möjligt för organismen att producera ATP i denna miljö.