* osmotiskt tryck: Detta hänvisar till det tryck som måste appliceras på en lösning för att förhindra det inre vattenflödet över ett semipermeabelt membran. Det är i huvudsak ett mått på koncentrationen av lösta ämnen i en lösning.
* glukos: Glukos är ett enkelt socker och en viktig källa till energikälla för celler.
* lagring:
* Plants Store Glukos som stärkelse .
* Djur lagrar glukos som glykogen .
* Att upprätthålla osmotisk balans: Om glukos skulle förbli fritt i cytoplasma i en cell, skulle det öka det osmotiska trycket avsevärt. Detta skulle dra vatten in i cellen, vilket potentiellt kan få det att spricka. Att lagra glukos som stärkelse eller glykogen hjälper:
* Minska osmotiskt tryck: Stora, komplexa molekyler som stärkelse och glykogen bidrar inte så mycket till osmotiskt tryck som fri glukos.
* Ge en lättillgänglig energikälla: När cellen behöver energi kan den bryta ner stärkelse eller glykogen tillbaka till glukos.
Sammanfattningsvis: Stärkelse och glykogen fungerar som lagringsformer av glukos, vilket gör att celler kan upprätthålla ett konstant osmotiskt tryck medan de fortfarande har tillgång till en avgörande energikälla.
