Struktur Bestämmer funktionen:
* form: Den unika tredimensionella formen av ett protein, dess konformation, är avgörande för dess funktion. Denna form bestäms av sekvensen av aminosyror (proteinets primära struktur).
* Aktiva webbplatser: Proteiner har ofta specifika regioner som kallas aktiva platser, som binder till andra molekyler (substrat, ligander, etc.) för att utföra sin funktion. Formen och kemiska egenskaperna för det aktiva stället är exakt anpassade för att interagera med dessa molekyler.
* Flexibilitet: Vissa proteiner kan ändra form något, vilket gör att de kan utföra olika funktioner eller interagera med olika molekyler.
Funktion påverkar strukturen:
* Evolutionärt tryck: Proteiner utvecklas för att utföra specifika uppgifter inom en cell eller organisme. Urvalstrycket för optimal funktion driver utvecklingen av proteinets struktur.
* vikning och stabilitet: Den specifika sekvensen av aminosyror i ett protein dikterar hur det fälls in i dess funktionella form. Aminosyrorna interagerar med varandra via olika bindningar och krafter, vilket säkerställer stabilitet och förhindrar felfoldning.
* Miljöfaktorer: Faktorer som temperatur, pH och närvaron av andra molekyler kan påverka ett proteins struktur och därefter dess funktion.
Exempel:
* enzymer: Dessa proteiner katalyserar biokemiska reaktioner genom att tillhandahålla ett specifikt bindningsställe för substrat. Formen och den kemiska miljön på detta aktiva ställe gör det möjligt för enzymet att underlätta reaktionen.
* antikroppar: Dessa proteiner binder till specifika antigener och känner igen och neutraliserar dem. Deras mycket specifika former gör att de kan spärra på sina mål.
* Strukturproteiner: Dessa proteiner ger stöd och form till celler och vävnader. Deras styva strukturer är viktiga för att upprätthålla cellintegritet.
Nyckelpunkter:
* Struktur är grunden och funktionen är konsekvensen.
* Förändringar i strukturen leder ofta till förändringar i funktion.
* felfoldade proteiner kan ha skadliga effekter på cellen och organismen.
Sammanfattningsvis är förhållandet mellan funktion och struktur hos ett protein ett av ömsesidigt beroende. Strukturen dikterar proteinets funktion, och de funktionella kraven driver utvecklingen av proteinets struktur.
