Här är uppdelningen:
* aminosyror är byggstenarna av proteiner. De är små molekyler som innehåller en aminogrupp (-NH2), en karboxylgrupp (-COOH) och en sidokedja (R-grupp) som är unik för varje aminosyra.
* proteiner är stora, komplexa molekyler som består av långa kedjor av aminosyror kopplade samman med peptidbindningar.
Tänk på det så här:
* aminosyror är som tegel.
* proteiner är som en byggnad gjord av tegelstenar.
Du behöver många tegelstenar för att bygga en byggnad, precis som du behöver många aminosyror för att skapa ett protein.