Här är en uppdelning:
* hcl produceras av specialiserade celler i magfodret som kallas parietal celler . HCL är viktigt för:
* digereringsproteiner: HCL förnekar proteiner, vilket gör dem mer tillgängliga för matsmältningsenzymer.
* Aktiverande pepsinogen: HCL omvandlar pepsinogen till det aktiva enzymet pepsin.
* Dödande bakterier: HCL:s sura natur hjälper till att döda bakterier som intas med mat.
* pepsinogen produceras av chefceller i magfodret. Det är en inaktiv föregångare till matsmältningsenzymet Pepsin . När pepsinogen kommer i kontakt med HCl omvandlas den till Pepsin.
* pepsin Bryter ner proteiner i mindre peptider och hjälper till i sin matsmältning.
Så, magen är det organ som ansvarar för att producera både HCL och Pepsinogen, som är avgörande för proteinsatsmältning.