1. Ovariecykeln:
* äggstocken: En höna har en funktionell äggstock (den vänstra), som innehåller tusentals små, outvecklade äggceller som kallas oocyter .
* hormonell kontroll: Hormoner som follikelstimulerande hormon (FSH) och luteiniserande hormon (LH) stimulerar tillväxten och utvecklingen av dessa oocyter.
* äggkant bildning: När en oocyt växer, ackumulerar den äggulan, det näringsrika ämnet som kommer att ge näring av den utvecklande kycklingen.
2. Ägglossning:
* mogen follikel: Den största, mest utvecklade oocyten är inrymd i en vätskefylld säck som kallas en follikel.
* Release: En våg i LH får follikeln att brista och frigör det mogna ägget (nu kallat ett ägg) i kroppens kavitet.
* timing: Denna ägglossning förekommer vanligtvis på morgonen.
3. Passage genom ovidukten:
* Oviudct: Ett långt, spirlöst rör där ägget reser och genomgår olika transformationer.
* infundibulum: Det första avsnittet, där befruktning kan uppstå (även om de flesta kommersiella hönor inte parar sig).
* magnum: Där det tjocka albumen (äggvita) läggs till.
* Isthmus: Där de två skalmembranen bildas.
* skalkörtlar (livmodern): Där det hårda, skyddande äggskalet deponeras.
* vagina: Det sista avsnittet där ägget lagras innan det läggs.
4. Lägger ägget:
* Muskelkontraktioner: Kraftfulla muskelkontraktioner driver det helt formade ägget ur slidan och in i boet.
* Typisk tid: Det tar cirka 24-26 timmar för ett ägg att röra sig genom hela ovidukten och läggas.
Viktiga anteckningar:
* Regelbunden läggning: Hens ligger ägg regelbundet, vanligtvis var 24-26 timmar, men detta kan påverkas av faktorer som ras, ålder och miljöförhållanden.
* Fertilitet: Ägg befruktas endast om en tupp paras med höna och introducerar spermier i infundibulum.
* Kommersiell produktion: Kommersiella höns lägger ägg utan parning. Äggen de producerar är inte befruktade.
Låt mig veta om du har andra frågor om äggproduktion!