1. Sekretion av matsmältningsenzymer:
* tarmenzymer: Dessa enzymer, såsom laktas, sucras och maltas, delar upp kolhydrater i enklare sockerarter.
* peptidaser: Dessa enzymer bryter ner proteiner i mindre peptider och aminosyror.
2. Sekretion av slem:
* bägge celler: Dessa specialiserade celler i tarmkörtlarna producerar slem, som smörjar tarmfodret och skyddar det från skador. Slem fångar också matpartiklar och hjälper till att flytta dem längs matsmältningskanalen.
3. Utsöndring av hormoner:
* enteroendokrina celler: Dessa celler i tarmkörtlarna utsöndrar hormoner som kolecystokinin (CCK), sekretin och gastrin. Dessa hormoner reglerar matsmältningen, sekretioner av bukspottkörtel och gastrisk rörlighet.
4. Absorption av näringsämnen:
* villi: Tarmkörtlarna är belägna vid basen av villi, som är fingerliknande projektioner som ökar ytan för näringsabsorption.
* Microvilli: Epitelcellerna som fodrar villierna har mikrovilli, vilket ytterligare ökar ytan för absorption.
5. Förnyelse av tarmepitel:
* stamceller: Basen på tarmkörtlarna innehåller stamceller som ständigt delar upp och differentierar i nya epitelceller. Denna process ersätter cellerna som ständigt går förlorade på grund av slitage.
6. Immunfunktion:
* immunceller: Intestinala körtlar innehåller immunceller, såsom lymfocyter och makrofager, som hjälper till att försvara mot patogener som kan komma in i tarmen.
Sammanfattningsvis är tarmkörtlarna viktiga för effektiv matsmältning och absorption genom att utsöka matsmältningsenzymer, slem och hormoner och spela en nyckelroll i näringsabsorption, epitelförnyelse och immunfunktion.
