1. Kolhydrater: Dessa är den primära energikällan för levande organismer. De är sammansatta av kol, väte och syre. Exempel inkluderar socker, stärkelse och cellulosa.
2. Lipider: Dessa är fetter, oljor och vaxer. De är sammansatta av kol, väte och syre, men med en högre andel kol och väte än kolhydrater. Lipider ger isolering, lagrar energi och bildar cellmembran.
3. Proteiner: Dessa är komplexa molekyler som består av aminosyror. De är involverade i nästan alla biologiska processer, inklusive katalyserande reaktioner, transport av molekyler och tillhandahållande av strukturellt stöd.
4. Nukleinsyror: Dessa är komplexa molekyler som lagrar och överför genetisk information. De är sammansatta av nukleotider, som består av ett socker, en fosfatgrupp och en kvävebas. De två huvudtyperna av nukleinsyror är DNA och RNA.