Viskositeten är i huvudsak flytande friktion; Vätskor med högre viskositeter är tjockare och strömmar mindre lätt än vätskor med låg viskositet. När du ökar viskositeten hos oljan tenderar den att klumpa och bli mindre flyktig. Klumpningstendensen hos viskös olja gör det enkelt för dig att skilja det från vatten om ett ämne har förorenat det andra - helt enkelt ta bort oljekolvarna. Minskad volatilitet innebär att mindre olja kommer att gå förlorad för avdunstning, så att öka oljeviskositeten kan öka den tid du kan lagra olja utan att täcka den. Det enklaste sättet att öka viskositeten hos oljan, samtidigt som den behåller renheten, är att minska temperaturen.
Skaffa ett litet kylskåp. Du kan använda kylskåpet i ditt kök, men riskerar att förorena din mat och dryck med oljeväxter. Ingenting fancy eller alltför kraftfullt krävs. De små personliga kylskåp som används ofta i college sovsalar fungerar bra. Du kan sannolikt hitta många till salu på eller runt en högskola campus, eller du kan läsa online shopping alternativ genom länken i Resources avsnittet nedan.
Samla provet av olja vars viskositet du vill minska och placera den i kylskåpet. Låt minst en timme stå i kylskåpet för att oljan ska svalna så att viskositeten ökar.
Justera kylskåpets temperaturinställningar för att ytterligare påverka oljens viskositet. Om oljan inte är viskös nog vid en viss inställning, stäng av kylskåpet så att det blir svalare. Ju kallare du kan göra oljan, desto mer viskös, klumpig och mindre flyktig blir det.