Aerob andning och fermentation är två processer som används för att ge energi till celler. Vid aerob andning, bildas koldioxid, vatten och energi i form av adenosintrifosfat (ATP) i närvaro av syre. Fermentering är processen för energiproduktion i frånvaro av syre. Produkterna från varje process kan vara antingen mjölksyra och nikotinimidadeninduukleotid, eller etanol, koldioxid och nikotinimidadenindinukleotid (NAD +), beroende på om processen är mjölksyrafermentering av alkoholjäsning. Fermentering är vanligare för primitiva organismer som levde före syreutvecklingen i atmosfären. Även om aerob andning och jäsning har många likheter - såsom förekomsten av båda processerna efter glykolysens och slutresultatet av energiupptaget av cellerna - har de distinkt skillnader. Det är lättare att skilja mellan aerob andning och fermentation när du förstår de organismer som utför dessa processer, de förhållanden under vilka processerna inträffar, reaktionssekvensen och reaktionsprodukterna.

Få en förståelse för de organismer som utför aerob andning och de som genomgår jäsning. Du kan skilja mellan aerob andning och jäsning genom att förstå vilka organismer som utför vilka processer. Fermentation var den första processen som inträffade under utvecklingens gång eftersom atmosfären inte ursprungligen innehöll syre. Därför måste organismer hitta ett sätt att erhålla energi utan att det finns närvaro. Vid primitiva förhållanden var endast mikroorganismer närvarande. De huvudsakliga organismerna som utför jäsning är jäst och bakterier. Människans muskelceller kan genomgå mjölksyrafermentation. Emellertid använder människor främst syre för att härleda sin cellulära energi. Aerob andning är processen som representerar utvecklingen i samband med utvecklingen i komplexa organismer.

Analysera de förhållanden under vilka processerna för aerob andning och fermentation uppträder. Kom ihåg att aerob andning sker i syreprocessen, medan jäsning inte gör det. För att bättre förstå detta, kom ihåg att muskelceller normalt genomgår mjölksyrajäsning när inte tillräckligt med syre levereras, men energi behövs.

Förstå stegen som är inblandade i var och en av processerna. Du kan skilja mellan aerob andning och jäsning genom att förstå vilka huvudhändelser som finns i varje process. Aerob andning inbegriper två separata huvudhändelser för att producera produkterna. Det första steget innebär skapandet av ATP och koldioxid, medan det andra steget innebär skapande av vatten. Fermentering är en enklare process som producerar produkterna inom ett steg. Vid mjölksyrajäsning motsvarar detta skapandet av NAD + och mjölksyra. Vid alkoholisk jäsning motsvarar detta skapandet av etanol, koldioxid och NAD +.

Analysera reaktionsprodukterna. Medan aerob andning och fermentering både producerar energi, är processens produkter i olika former. Produkterna med aerob andning är koldioxid, vatten och energi i form av ATP. Produkterna av mjölksyrafermentation är mjölksyra och NAD +. Produkterna av alkoholjäsning är koldioxid, etanol och NAD +.

Tips

För att komma ihåg skillnaderna mellan aerob andning och jäsning, skriv ut deras skillnader. Det kommer att fungera som en bra form av organisation.