Olika former av ris ger dig chansen att se vetenskapen i aktion. Långkornigt ris fungerar bra för risförsök, men du kan lägga till olika variabler i dina vetenskapsprojekt genom att prova experimenten med olika typer av ris, som arborio, Madagaskar rosa ris, pärlris eller till och med ris som är puffed.
Fyllning av en torrvattenflaska med okokt ris ger insikt om principerna om friktion och kraft. Fyll två vattenflaskor med okokt ris. Sätt en flaska åt sidan. Tryck på sidorna på den andra flaskan eller tappa ner riset med hjälp av en hylsa för att eliminera luften mellan risen och packa den andra flaskan med mer ris tills det inte passar in. Placera en träpinnar i varje flaska så 25 procent av pinnen förblir utsatt. Försök sedan lyfta spispinnen ut ur flaskorna med ris. Du kommer att upptäcka att chopsticken lyfter rätt ut ur flaskan av lös ris. När du försöker lyfta spispinnen ut ur flaskan med packat ris, lyfter flaskan av bordet, som om riset sitter fast på pinnen.
Varför ser risen ut?
Om du placerat en pinnar i en flaska vatten märker du att vattnet stiger på grund av pinnenas massa och vikt. Eftersom det okokta riset inte är i flytande form kan det inte röra sig uppåt på flaskans sidor eller nacke. Istället pressar riskornen mot varandra och flaskans sidor när du introducerar pinnar, vilket ökar friktionen mellan föremålen, enligt Steve Spangler Science-webbplatsen. Följaktligen blir kraften hos den friktion som skapas större än vikten av vattenflaskan och riset, vilket gör det enkelt att plocka upp en flaska full av ris med en chopstick.
Magnetic Rice Experiment
Täck botten av en grunt skål med puffad ris, som du hittar i spannmålskanten i en stormarknad. Kasta sedan kraftigt en liten plastsked med något gjord av 100 procent ull i 20 sekunder. Håll skedet ett par tum över det puffade riset omedelbart. Riset kommer hoppa till skeden, som bitar av metall till en stark magnet, innan den faller ner till skålen eller skottar bort skeden. Se om gnugga skeden under längre eller kortare perioder lockar riset bättre eller gör att riset håller fast i skeden under en längre tid. Du kan också prova experimentet på olika former av ris för att se om de beter sig på samma sätt.
Varför riset går till skedet
När du gnuggar plastskedet med ull, det blir tillfälligt laddad eftersom den lockar elektroner från tyget. När du håller skedet över det puffade riset, passerar elektronerna från skeden till det puffade riset, eftersom induktion laddar dem. När riset sitter fast i skeden, kommer föremålen att ha samma negativa laddning. När det gäller elektromagnetism lockar motsatser. Eftersom två lika stora avgifter avstöter varandra, flyter det puffade riset från skeden eller faller ner till skålen eftersom det förlorade sin laddning.
