Huvudsyftet med att utföra vetenskapsexperiment med krita och ättika är att utforska effekterna av surt regn på sten. Krit är gjord av kalksten, som till stor del består av kalciumkarbonat. Vinäger är en syra som simulerar effekterna av surt regn snabbare än naturligt förekommer i naturen, så att du kan följa processen på kortare tid.

Observation

För att bara observera sura ättika som försvårar kritan, lägg en bit vit krita i en liten kopp vinäger. Kriten behöver inte vara helt nedsänkt för att experimentet ska fungera. Under de närmaste dagarna, kolla på ditt experiment om några timmar, ta foton eller noteringar av dina observationer. Lägg märke till hur snabbt ättikan löser upp kalciumkarbonatet och hur mycket sediment som byggs upp i botten av glaset. Kriten kan helt lösas inom några dagar.

Surhetsjämförelse

Jämför sura syror av olika vätskor genom att utföra samma experiment med flera prover. Använd ättika i ett glas och vatten i en annan och förbereda andra glasögon som innehåller citronsaft, vegetabilisk olja, läsk och andra vätskor för att testa. Lägg en bit krita i varje glas och observera glasögonna några timmar för att se vilken vätska som löser kritan den snabbaste och som löser upp kritan den långsammaste. Ju mer sura vätskan desto snabbare kommer kritan att lösas.

Mineraljämförelse

surt regn har en annan effekt på olika typer av berg, beroende på dess kemiska sammansättning och hårdhet. Samla prov av flera slag av sten och mineraler, inklusive kalksten (din krita). Placera varje prov i eget glas vinäger. Kolla tillbaka ibland de närmaste dagarna för att observera vad som händer med varje prov. Anteckna vilka stenar och mineraler som bryts ner snabbare eller långsamt på grund av vinägerna, och jämför resultaten med kritan.