Kemikalier i alkaliska eller basiska ämnen har en lång historia av mänskligt bruk som fungerar som en kemikalie motsats av syror. Från att använda kalciumklorid som krita och natriumbikarbonat som bakpulver till ammoniumhydroxid som rengöringsmedel, hittar hem över hela världen användningsområden för denna klassificering av kemikalier.

Syror och baser sitter på motsatta sidor av pH, eller potential för väte, skala. Skalan går från 0 till 14, i princip från batterisyra till lut, där 7 är neutrala. Vid en hög pH-nivå orsakar alkaliska kemikalier svåra, kaustiska brännskador som liknar brännskador orsakade av syror med låg pH-nivå. Människor använder vanligtvis svaga baser i sitt dagliga liv, medan vissa forskare och tillverkare använder sina starkare motsvarigheter i industriella och vetenskapliga processer. Alkaliska kemikalier smakar bittert och känns hala vid beröring eftersom oljorna på människors hud försvinner eller blir tvålliknande när de kommer i kontakt med en bas.

TL; DR (för lång; läste inte)

Bakpulver, lut, kalksten och vattenhaltig ammoniak finns i många hem över hela världen och serverar olika ändamål från rengöring till sedimenterande magar. Människor bör ta hand om några av dessa kemikalier som har ett pH-värde som är tillräckligt högt för att orsaka svåra brännskador.
Sodium Bicarbonate (Baking Soda)