Bor och citrat är inte samma sak. Bor är ett kemiskt grundämne med symbolen B och atomnummer 5. Det är en metalloid, vilket betyder att den har egenskaper hos både metaller och icke-metaller. Bor finns naturligt i miljön i form av borsyra, borax och andra mineraler. Citrat är ett salt eller en ester av citronsyra, en svag organisk syra som förekommer naturligt i citrusfrukter. Citrat används som smakämne, konserveringsmedel och kelatbildare i livsmedel och drycker. Det används också inom medicin som antikoagulerande och alkaliserande medel.