En förening är ett ämne som innehåller två eller flera grundämnen kemiskt kombinerade i fasta proportioner efter massa. En förening har en bestämd kemisk sammansättning och egenskaper som skiljer sig från dess beståndsdelar.

Mjölksyra är en förening som innehåller elementen kol, väte och syre. Den kemiska formeln för mjölksyra är C3H6O3.